脊椎骨的独树一帜吃法,美酒佳肴菜谱官方金沙9159:

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3、锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片炒出香味。

  • 官方金沙9159 11大蒜捣成蒜泥放入盆里,然后依次加入生抽、番茄沙司、料酒和糖混合,制成腌料。
  • 官方金沙9159 22把肋排放入盆里,均匀抹上腌料,然后放入冰箱腌制一夜。
  • 官方金沙9159 33第二天拿出来,放入垫有锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中烘烤20–25分钟即可。

材料:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠。

小窍门1.番茄沙司有点甜,所以糖根据自己喜欢的量里放。

做法:

配料

翻面,使底面向上,继续烤5分钟。

“朋友在我们家附近买了栋小别墅,举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学,她开心不已,每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了,因为玩得太晚,都来不及准备菜了,幸亏昨晚腌了肋排,今天只要放入烤箱一烤就完事了,相对比较简单”

4、下入冬瓜,再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可。

  • 番茄沙司2大勺
  • 生抽2大勺
  • 1勺
  • 料酒1小勺

材料:排骨500克,腐乳3块,酱油1勺,糖适量,小葱5根,姜一小块,八角一小块,料酒2勺,芝麻油1勺。

香烤肋排的做法步骤

做法:

1张图片

2、锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀。

  • 肋排400克

蒜香炸排骨

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1、将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜、姜、葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时。

2.在烤的过程中,可以取出来,再刷1–2次腌料,这样更能入味。

4、锅里热油,加葱姜爆香。

  • 大蒜3瓣

4、放烤箱中层,底层放烤盘,内衬锡纸接油。200度烤20分钟。

食材明细

3、加入热水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转小火炖约40分钟。

  • 微辣口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

2、茶包口翻过来封口。

主料

7、大火炖10分钟,转中小火继续炖半个小时,至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐,5分钟放冰糖。

辅料

2、将话梅用开水泡上十分钟。

3、红腐乳加少许汤汁用勺压碎备用。

1、准备好原材料。

6、大火收汁不要收干,稍微留一点。

4、炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入麻辣花生翻炒1分钟即可。

材料:净排骨400克,白兰地酒一小勺,蜜汁烤肉酱50克,蜂蜜适量,大葱一段,大蒜三四瓣。

6、加水没过排骨1-2cm,水开后放入茶包,八角。

腐乳烧排骨

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2、排骨切小块,焯水捞出备用。

做法:

4、锅中放少许油,下入冰糖小火慢慢翻炒。

话梅排骨

4、放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。

番茄烧排骨

做法:

材料:排骨500克,番茄300克,青椒两个,耗油一勺,生抽半勺,老抽一勺,盐一勺,白糖一勺,番茄酱一勺。

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材料:排骨500克,冬瓜200克,生抽2勺,老抽2勺,盐1勺,料酒2勺,桂皮1块,八角一个,冰糖适量,葱姜蒜适量。

4、锅中放适量油,入葱姜爆香后加入排骨翻炒。加入适量水,八角、少许糖。

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8、再加入姜片、大葱和适量的料酒,一起翻炒。

5、炒至冰糖完全融化,且变为棕色后。

做法:

5、放入排骨翻炒均匀。

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