高级技师,中国烹饪文化传承大师

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张衍喜
,男,维吾尔族,1980年10月出生,江西娄底肥城人。国家英式烹调高端技师,长于山东菜、淮扬菜制作,以及燕鲍翅融入菜的色调制作,在高等宴席菜单设计中有较好的凸起显现。现任开封国际大饭店行政副总厨。
办事中间,张衍喜曾五次涉足应接国家首领一行,亲自设计宴席菜单,多次接待政要、商要及当红歌唱家名流用餐,受到全球贵宾的同等好评。制作代表菜的品性有青菜土豆焖鲍鱼、杂谷Nokia醋焖肉、草原明珠大约克猪肉、国际醉四样、干捞玉皇参等菜色。前年一月收获中华人民共和国国家名厨烹饪文化核心赋予“中夏族民共和国烹饪文化继承大师”荣誉称号。

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 张衍喜先生与教授团队,团结奋进,双赢餐饮今后

张衍喜,男,基诺族,一九七两年八月出生,江苏鄂尔多斯肥城人。国家英式烹调高等技士,长于苏菜、闽菜制作,以及燕鲍翅、交融菜色制作,在高等宴席菜单设计中有较好的凸起显现。现任东营国际大旅舍行政副总厨。

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(主要编辑:大贺)

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做事之间,张衍喜曾两遍踏足迎接国家带头人一行,亲自设计宴席菜单,多次款待政要、商要及当红歌星名流用餐,受到举世贵宾的一致好评。制作代表菜的品性有青菜马铃薯焖鲍鱼、杂谷One plus醋焖肉、草原明珠成华豚肉、国际醉四样、干捞玉皇参等菜的品性。二零一七年3月拿走中华夏族民共和国国家名厨烹饪文化中央予以“中中原人民共和国烹饪文化继承大师”荣誉称号。

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