难怪不好吃,如何用虾皮补钙

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原标题:韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做错了,难怪不好吃!

因为虾皮是食物中含钙量的最高食物,所以有虾皮补钙这么一说,但是专家提醒如果要补充一袋牛奶所包含的钙量必须吃大量的虾皮,一般人并不能承受这么多虾皮,加上虾皮当中不只是有钙,还含有微量的亚硝胺类致癌物,因此只要在食物中当做是调味品放5到10克就好。小编在这里为大家推荐这些虾皮的做法,都不错哦

韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做错了,难怪不好吃!

虾皮韭菜炒鸡蛋

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材料

韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖

韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖

做法

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1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

做法

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

5.锅子烧热,放油烧至大约7成热

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