四季豆羊肉蒸面的做法,四季豆蒸面的做法

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面有相当多样做法,汤面,焖面,甩面等,明日小编教大家做的是赤豆牛肉蒸面,味道也是拔尖的棒。  赤山豆牛肉蒸面  主要材质:手工业面条600克、牛肉150克、赤豆200克  辅料:火麻油80克、盐10克、姜2克、酱油5克、鸡精2克、花椒粉2克、洋茄1个、红油蒜汁适合的数量  做法:1、把四季豆去掉多头的老筋洗净瓣成段,姜切条,羊肉切块,西红柿洗净切成条  2、烧热水把挂面上蒸锅,蒸15分钟蒸好后,拿出来抖散冷却  3、热锅凉油,油热8成下牛肉干炒出水分,出香味,加花椒粉、姜末爆炒均匀,加西红柿炒,把臭柿的汁水完全炒出来后,加生抽生煎均匀,加蛋茶豆干炒均匀  4
加盐,加调味精混烧均匀出香味,加水赶巧漫过赤带豆  5
放蒸好的面水开后,大火盖锅盖焖10分钟以往,抄底翻面,再焖5分钟就能够  小贴士  1、赤豆干炒出清香对比好,盐的意味比单吃菜咸点  2、面条最佳选这种湿面条,相比较入味,轻易蒸熟  3、出锅时肯定要把菜和面好好的拌一下,让汤菜的味进入面条里这才好吃  4、加红油蒜汁一同拌拌吃,味道更加好  作者有话说:向往吃羝肉的就用羊肉蒸面,假使不赏识吃羊肉的话也能够换来其余你赏识吃的肉类来蒸面。

主料

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  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 植物油适量
  • 适量

出锅时必然要把菜和面好好的拌一下,让菜汤的味步入面条里那才好吃!

小诀要羊眼豆斜切,易熟好入味,盐的味道比单吃菜咸点,

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“见到红赤豆多量上市,早已想做蒸面了,蒸面也正是九夏做的多,平日赤带豆味道也没夏天的水灵。所以夏日吃蒸面包车型大巴最多。其时女儿已经吵着吃蒸面了,只是特别原因没做,不久前就特意做了手擀面,买了红四季豆好好解解馋。四季豆含丰盛乙酰胆碱B、C和植物糖类,能招人心血幽静.调护医疗消化道,解除胸膈胀满。可防治慢性肠胃炎,呕吐拉肚子。有解渴化痰、补肾止泄、散寒生津的功能。”

辅料

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